в адаптации шеф-повара Елены Микульчик. Рецепт национальной кухни. Или маканка? Или маканина? А может верещака? Как правильно? Ответ не настольско очевиден, как кажется. Если брать такие названия, как мачанка, маканка, […]
Питание
Затирка
в адаптации шеф-повара Елены Микульчик. Рецепт национальной кухни. В истории мировой кулинарии, в том числе и в белорусской, остается еще много неисследованных страниц. Среди них – история затирки. Об этом […]
Шарлотка из батона от Ольги Хоменко
А разве такое возможно? Из батона? Обычно же смешивают муку, яйца, сахар, добавляют нарезанные на ломтики яблоки и запекают в духовке. Действительно, современный яблочный пирог, называемый шарлоткой, сегодня таким образом […]
Крупник от Инны Малаш
Куда уходит детство? Риторический вопрос. А так иногда хочется окунуться в его беззаботность, испытать беспричинную радость бытия, и, конечно, в компании с бабушкой, которая всегда встречала своих городских детей и […]
COVID-19: советы врача-диетолога по питанию для онкопациентов
Пациенты с онкологическими заболеваниями всегда относятся к группе высокого риска, которым в дополнение к сложному и длительному лечению также приходится сталкиваться с другими проблемами. В настоящее время такой проблемой является коронавирусная […]
Врач-диетолог — о питании для онкопациентов
Врач: «Голодание, сыроедение или веганство не вылечат от рака. Наоборот, сделают только хуже». Удивительное дело, но практически каждая статья на Onliner, рассказывающая о серьезном заболевании, и уж тем более раке, […]