• Рубрики

  • Метки

Метка: Реабилитация — Питание

Антыракавы кактэйль з аўсяным кісялём ад Ірыны Жыхар

Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Вы калі-небудзь змешвалі аўсяны кісель, кефір, куркуму і чорны молаты перац? Упэўненыя, што не. А патрэбна? Навука ХХІ стагоддзя дае няхай не да канца пераканаўчы, але […]

Аўсяны кісель

у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык Рэцэпт нацыянальнай кухні Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Адной з самых старажытных і самых каштоўных страў славянскай кухні гісторыкі называюць аўсяны кісель, якому амаль ужо […]

Грыбная поліўка ад Марыі Лазовік

Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Напэўна вы ведаеце, што нашы продкі давалі назвы супам па назве галоўнага і пастаяннага інгрэдыента. Напрыклад, капуста — гэта проста «капуста», шчаўевы суп — «шчаўе» і […]

Каралеўская верашчака

у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык Рэцэпт нацыянальнай кухні Текст на русском языке ЗДЕСЬ. «І аж пацелі, небаракі, каб больш зачэрпаць верашчакі» – на сямейным абедзе, апісаным Якубам Коласам у паэме «Новая […]

Мачанка з скваркамі і блінамі ад Марыны Юрэвіч

Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Любімымі ў многіх людзей лічацца стравы, якія не толькі радуюць сваім смакам, але і навяваюць прыемныя ўспаміны. А калі гэтыя стравы яшчэ і надоўга насычаюць, даюць […]

Селядзец пад медова-гарчычнай запраўкай

у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Калі сучасны беларус думае, што можа з’есці, калі вельмі галодны, не паспявае прыгатаваць і адмаўляецца ад фаст-фуду, першае, […]