у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Напой з ягад, які асвяжае ў летнюю спёку і спаталяе смагу, называюць сёння морсам. Яго гісторыя налічвае некалькі […]
Метка: Реабилитация — Питание
Мачанка
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Або маканка? Ці маканіна? А можа верашчака? Як правільна? Адказ не настолькі відавочны, як падаецца. Калі браць такія […]
Цукаты апельсінавыя
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Гэта страва ўзнікла дзякуючы эканомнасці і ашчаднасці беларусаў. Не верыце? Давайце паразважаем. Пачатак ХVІ стагоддзя. Ні багатыя, ні […]
Збіцень
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Гісторыя ўзнікнення збітня авеяна паданнямі. Напоі на мядовай аснове былі характэрны для кухань шматлікіх народаў Еўропы. Вядома, што […]
Яблычны дэсерт ад Ірыны Жыхар
Текст на русском языке ЗДЕСЬ. Жоўты Піліп да палкі прыліп – такую народную загадку пра яблык згадвае ў сваіх зборніках, выдадзеных у першай палове ХІХ стагоддзя, вядомы беларускі паэт і фалькларыст […]
Рэцэпты для анкапацыентаў і іх блізкіх: смачныя, патрэбныя, карысныя
Шаноўныя анкапацыенты і блізкія, якія дапамагаюць сваім родным, сябрам, калегам! Нарэшце каманда цэнтра падтрымки анкапацыентаў “У імя жыцця” скончыла працу па фармаванні зборніка рэцэптаў і прапануе вам у актыўнае карыстанне. […]