Сегодняшней молодежи сложно представить, как их мамы и бабушки обходились без интернета. Неужели все рецепты, которыми обменивались, переписывали друг у друга вручную? Да, именно так. Вручную. Тогда в магазинах предлагались […]
Метка: Профилактика — Образ жизни
Сырники от Натальи Купа
А вы никогда не задумывались, почему сделанные из творога сырники называют сырниками, а не творожниками? Почему нарушена логика в названии? Ответ можно найти в книге шеф-повара, историка кулинарии Елены Микульчик […]
Архас (нежный сыр)
в адаптации шеф-повара Елены Микульчик. Рецепт национальной кухни. Что означает само слово архас, нельзя точно сказать. Возможно, на название оказала влияние древнегреческая философия, в которой широко используется понятие архэ, что […]
Оказание помощи при табакокурении: советы медиков
Если Вы бросили курить: через 20 минут артериальное давление нормализуется, улучшится кровоснабжение ладоней и ступней; через 2 суток усилится способность ощущать вкус и запах; через 5 лет значительно снизится вероятность смерти от рака легких.