у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Інгрэдыенты: — снітка, крапіва, шчаўе ў адвольных прапорцыях і колькасцях — пучок зялёнай цыбулі — 1 свежы гурок — 2 вараныя яйкі […]
Питание
Скібкі з зелянінай і тварагом
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Інгрэдыенты: — 0,5 кг чорнага хлебаДля пікантнай тварожнай намазкі: — 200 г тварагу ці тварожнага сыру (адыгейскага ці клінковага) — 50 г […]
Індычка з грыбамі ў шампанскім
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Інгрэдыенты: — 1 кг філе індычкі — 400 г шампіньёнаў — 50 г труфельнай пасты — 100 г сметанковага масла 82.5% — […]
Алей гарні
запраўка для салаты. Інгрэдыенты: — 1-2 зубчыка часнаку або па жаданні — 10 г чабору або па жаданні — 10 г размарыну або па жаданні — 200 мл аліўкавага […]
Шляхецкія цукеркі без цукру па рэцэпце канца XIX стагоддзя
у адаптацыі шэф-кухара Алены Мікульчык. Рэцэпт нацыянальнай кухні. Інгрэдыенты: — 400 г лушчаных семак сланечніка — 150 г мёду — 60 г сметанковага масла — 10 г молатай карыцы — […]
Запечаная скумбрыя
Можа быць карысна пры наяўнасці такіх пабочных эфектаў лячэння як страта апетыту; памяншэнне вагі; млоснасць і ваніты; стомленасць; нейтрапенія. Інгрэдыенты: — 1 тушка (450-500 г) скумбрыі — не больш за […]