Шеф-повар Кулинарной школы «Есть чтобы жить» Наталья Сыровегина знакомит читателей с технологией приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях, и обосновывает полезность данного продукта, которая представлена в книге Владимира Третьякевича «Яблоко против рака».