• Рубрики

  • Метки

Онкотема в СМИ

АиФ: Яд с хрустящей корочкой

Даже самый экологически чистый продукт можно приготовить так, что он превратится в отраву. Не менее вредна слишком долгая термическая обработка продуктов при высоких температурах. Вещества, образующиеся в переваренных и пережаренных продуктах, провоцируют возникновение рака.